Festival jakih alkoholnih pića i likera održati će se u subotu 24.02.2024. godine u Sokolskom domu (Staro pozorište) u Zenici. Nastup na festivalu imaju pravo svi proizvođači, pojedinačno u rakijskim kategorijama, sa svakim poslatim uzorkom.

Rakijske kategorije u kojima će se vršiti ocjenjivanje kvaliteta su:

• Rakija od koštunjavog voća
• Rakije od jabučastog voća
• Rakije od ostalog voća i šumskih plodova
• Rakije od grožđa
• Specijalne rakije
• Likeri

(Ukoliko se u kategorijama pojavi više od 10 uzoraka istih rakija i likera, formirati će se nova rakijska kategorija).

Prošlogodinji pobjednici kategorija imaju besplatno učešće u istim kategorijama za koje su osvojili Zlatni Čokanj.

Uzorke je potrebno dostaviti u prozirnoj boci u minimalnoj količini od 0,5 lit. (po mogućnosti u staklenoj ambalaži) uz potrebne podatke:

• Vrsta voćne rakije,
• Godina proizvodnje,
• Jačina do 45°,
• Ime i prezime,
• Adresa,
• Telefon i e-mail.

Predsjedavajući žirija prof. dr. Nermina Spaho, Poljoprivredno – prehrambeni fakultet Sarajevo uz 5. stalno angažovana ćlana od postojanja ZLATNOG ČOKANJA i pojačani sa nova dva člana Izv. prof. dr. sc. Anto Lončarić Prehrambeno – Tehnološkog fakulteta Osjek i Inzenjer vocarsta i vinogradarstva Dalibor Pašić.

GENERALNI SPONZOR 6. MEĐUNARODNOG FESTIVALA JAKIH ALKOHOLNIH PIĆA I LIKERA „ZLATNI ČOKANJ“ Zenica 2024 – GRAD ZENICA i DES Subotica sa kazanom za rakiju (kazan će biti dodijeljen na dan festivala, svi prisutni gosti su potencijalni dobitnici kazana).

Prehrambeno-Tehnološki fakultet Osjek pobjednike kategorija nagradjuje labaratorijskom analizom   uzoraka.

Firma MIKROPEK – svim dobitnicima ZLATNOG ČOKANJA će uručiti paket svojih proizvoda (kvasci, hrana za kvasce, enzimi)

Tokom održavanja manifestacije pored glavne nagrade bit će dodijeljeno i još mnogobrojne nagrade.

Svoje uzorke možete dostaviti lično u prostorije SPKD Prosvjeta Zenica radnim danima od 9.00 – 13.00 ili putem pošte na adresu:

• SPKD Prosvjeta Zenica, Branislava Nušića br. 1, Zenica 72000 (Restoran Tapas ili cvjećara Neven)
• Aleksandar Dragutinović, +387 65 521 175 Dijelovi Blok 3/14, Bijeljina 76300
• Marko Doveden, +381 63 873 8433, Maršala Tita 72, Banatsko Novo Selo 26314
• Hadži Branko Damjanović, +381 66 391 352 Omladinska 39 Pocerski Pričinović Šabac 15000
• Milošević Željko, +381 64 61 58 736

Bulevar patrijarha Germana 95 e

11223 Beli potok

• Željko Vlatković, +381 65 523 3366, Stjepana Debeljaka 7, Apatin 25260, Srbija
• Silvio Benčina, +385 99 330 7006, Kralja Tomislava 24, Sisak 44000, Hrvatska
• Lajči Penhofer, Kocljevo naselje 23, Beltinci 9231, Slovenija
• Spiro Damjanovi, +389 72 319 482, Sutjeska br 1, Kavadarci 1430, Makedonija

Rok za prijavu uzoraka i izlagača je 01.02.2024. godine

Kotizacija po uzorku: 25KM ili 13€

Kotizaciju možete poslati s uzorkom ili izvršiti uplatu na račun broj:

Udruženje Zlatni Čokanj, Union banka d.d. Sarajevo,

Račun broj 1027110000054618 (uplate samo za Bosnu i Hercegovinu)

IBAN no: BA391027110000054618

SWIFT-UBKSBA22

U subotu 24.02.2024. godine u Sokolskom domu – Staro Pozorište u Zenici sa poćetkom u 16h uz muziku i kotlić. U 19h održat će se proglašenje pobjednika i svečana dodjela priznanja 6. MEĐUNARODNOG FESTIVALA JAKIH ALKOHOLNIH PIĆA I LIKERA „ZLATNI ČOKANJ“ Zenica 2024

Za dodatne informacije možete se obratiti na kontakt telefon i viber:

+387 61 843 544, +387 67 101 69 36

– FACEBOOK stranica „Zlatni Čokanj“

– INSTAGRAM profil „Zlatni cokanj“

Pokrovitelj 6. MEĐUNARODNOG FESTIVALA JAKIH ALKOHOLNIH PIĆA I LIKERA „ZLATNI ČOKANJ“ Zenica 2023

SPKD Prosvjeta Zenica

HKD Napredak Zenica

S poštovanjem

02.01.2024. godina